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无麸质苹果布丁
率无麸质苹果布丁
平均评分5分
3票。
类别:甜点
份量:6份
食谱:Amy Hugon
基础:
半杯米浆
11又1/4杯苹果,切碎
一杯无麸质面粉混合物
1茶匙黄原胶
1/4杯红糖
2汤匙人造黄油
2汤匙泡打粉
1茶匙肉桂
糖浆:
1杯红糖
1/2杯热水
1汤匙人造黄油
在2夸脱无油的玻璃烤盘中,搅拌干料做底。切入人造黄油,然后加入米浆搅拌。加入苹果搅拌。在盘子里抹平,这样会很厚。
单独搅拌糖浆成分。如果需要,用微波炉加热30秒使人造黄油融化。倒在底部。
在350°F的温度下烘烤45-50分钟或直到熟透。
这样就能做出底部有焦糖的蛋糕。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多
玉米替换.
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多
牛奶替换而且
大豆替换.
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